Conserver ses aliments par lacto-fermentation

Par |2018-03-16T15:19:15+01:0016 mars 2018|Catégories : Jardin Potager|Mots-clés : |

Un bocal, du sel et de l'eau, c'est tout ce dont vous aurez besoin pour lacto-fermenter vos récoltes du jardin ou vos achats du marché. Un procédé ancestral, simple et sûr, pour conserver vos aliments jusqu'à plus d'un an, sans aucune dégradation. Découvrez la lacto-fermentation.